aisaika　愛菜花　あいさいかの2008年8月の日記

里芋はこれまでになく立派に。葉っぱがこんなにも大きくなったのは初めてです。種芋を買う時、砂地の畑は無理と店の人から言われましたが見事に裏切ってくれました。多雨に少しは感謝しないと。

空にはこんなにも雨粒があるのかと思い知らされた3週間。トマトにはミニビニールハウスをしているのに根っこからは水分が多めに吸い上げてしまうので実が割れたものが沢山出来た夏となりました。午後から少し晴れ間も見えたので夏野菜の収穫開始。ナスにキュウリ、トマトにトウモロコシです。
大好きなミンミン蝉も、少し声が小さめながら最後の夏を惜しむかのように鳴いていました。
雑草は伸び放題。雨で土日の3回は除草を全くしていないため、畑を見回ったらどこの畑から草をむしっていいのか判断つかない状況となりました。

ナスは元気

ナスは元気そのもので背丈は1ｍ50㎝を超えました。ナスのレシピはいつもぬか漬。朝の食事はこれと、ジャガイモとワカメの味噌汁。それと塩鮭かタラコの焼いたものがあれば充分、充二分。

カボチャとブルーベリー

ブルーベリーは今年何度も摘みました。今日はほとんど熟れた実を取ったので今年ほぼ最後の収穫です。雨の日が多かったのにもかかわらず、カボチャは花をいっぱいつけてくれました。昨年まで作ったかぼちゃはぼうちゃんかぼちゃでしたが、今年は小型の日本カボチャ！「はやと」という種類です。昔から日本にあった縦筋が大きく入ったもの。
どんなに美味いのかなと楽しみです。

ブルーベリーは4本植えてありますが、採れる時期から考えると3種類ぐらいかなと思います。ネットは鳥除けです。2週間ほど採れないので鳥かなーと思ってネットを張りました。
今まで採ったものは冷凍保存していたので、それと今日の分を合わせてジャムにします。
甘くないヨーグルトと混ぜ合わて食べると、とてもおいしいのです。
まだ若い（？）のだからブルーベリーの苗木をあと数十本買ってきて、一年中食べられる量を確保したいと本気で考えているのです。来週の週末は、2日間とも是非天気にしておくれ。

あっ！てるてる坊主今年飾っていなかった。